賴尿蝦乾 水上人最愛

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賴尿蝦乾在海味店都可以找到，賴尿蝦晒乾後就是灰灰黑黑色。水上人最愛食蝦乾，尤其是瀨尿蝦乾，瀨尿蝦乾蝦味濃，最能帶出蝦味的是直接炭燒食，這才食得出蝦的原味。


售價：瀨尿蝦乾12隻HK$20或150g，HK$79或

售價 : $59.0 / 4兩
斤半價 : $327.0 / 斤半
香港 4兩 = 151.2克
香港斤半 = 907.2克

其他瀨尿蝦乾的食法，如瀨尿蝦乾蒸肉餅，先攪碎豬肉放深碗中，加入切碎的瀨尿蝦乾，亦可加入瑤柱，更加好味。


賴尿蝦乾
Dried Mantis Shrimp
/2017

ootamay

有機會，要食下。