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阿華田 麥芽精華飲品
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阿華田 麥芽精華飲品
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cucumber
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發表於 2016-12-25 19:18:45
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本帖最後由 cucumber 於 2016-12-25 19:28 編輯
阿華田(英語:Ovaltine,德語:Ovomaltine)是瑞士溫德公司(Wander AG)出品的一種乳品。溫德公司已經於2002年成為英國英聯食品的子公司。
阿華田成分包括麥芽精華、糖及乳清,後期加入可可粉。它是一種粉狀的產品,以冷或熱牛奶沖泡即成提振精神的飲品,近年來也銷售巧克力棒以及早餐穀片的形式,同時也是一種在茶餐廳常見的飲料。
阿華田原名為Ovomaltine(拉丁文 "ovum" 即雞蛋,"malt" 即麥芽,最初兩種主要成份),但由於英國工人不懂其德語發音,意外地被稱為Ovaltine。
早在1950年代,阿華田在香港的報章廣告已經強調它是一個可以去除疲勞的補助營養品,以下是一則當時的廣告內容:
"為主婦者日夕料理家務外出市物,凡百所瑣事,在在足以使之過度疲勞,神經緊張。須知過度疲勞及神經緊張可能招致失眠,損害身體健康。為克服此弊病,首須要有特多之營養品來調劑身體之需要。「阿華田」為日常補助食物之無上妙品,調製迅速,富含營養素,內包括補助腦力和活力的多種維他命,「阿華田」易於消化,滋養身體,益腦怡神,使人愉快,增加工作效率,臨睡前飲一杯,更覺身心舒暢,睡夢倍酣。"
(
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%98%BF%E8%8F%AF%E7%94%B0
)
阿華田的營養
5種礦物質
*鈣:維持骨骼及牙齒的健康
*鎂:參與醣類的代謝
*鐵:組成血紅素及肌紅素的成分
*鋅:參與核酸及蛋白質的形成
*碘:合成甲狀腺激素的主要成分
7種維生素
維生素A:幫助視紫質的形成。維持皮膚的健康
維生素B1:維持心臟及神經系統的正常功能
維生素B2:維持皮膚健康
維生素B6:參與胺基酸的代謝,維持神經系統的健康
維生素B12: 維持紅血球及神經系統的健康
菸鹼酸:維持皮膚,神經系統及消化系統的健康
葉酸:參與核酸及核蛋白的形成
阿華田定時都會與不同食店有聯合推廣,如與百份百餐廳的阿華田奇趣茶餐 (
http://isletforum.com/forum.php?mod=viewthread&tid=17614&extra=
)。
阿華田是香港人喜愛的飲品,在家,茶餐廳,很多地方都可以飲到。
阿華田
Ovaltine
(
https://ovaltinehk.com/Product.html
)
/2016
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