台灣小吃手信

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台灣小吃

1) 台灣古早味黃金奶油酥條

• 奶油酥條來自於成立於1991年，已有 23 年歷史的老字號「頂好麵包」
• 台灣花蓮老店傳統休閒小點
• 香酥爽脆，美味可口
• 成份全素，素食者或長者也可享用
  
  
  

• 成份：麵粉、奶油、食鹽、糖
• 容量：250g
• 每包 30 件
• 保存期限：2 個月
• 產地：花蓮
• 參考價: HK$40
  
  

2) 微光森林芋頭酥，土鳳梨酥, 蔓越莓酥
微光森林使用大甲生產的芋頭做成的手工芋頭酥，也相當受到遊客青睞，芋頭綿密的口感與特殊的香味，讓人忍不住一口接一口。來到微光森林，遊客還可以試吃鳳梨酥及芋頭酥，親身體驗八卦山上的道地風味。酥軟餅皮佐以綿密芋泥，協調的口感，滿滿芋香，讓人著迷的優雅烘焙小品！

賣點

• 芋頭酥質感綿密，芋香濃郁
• 台灣微光森林土鳳梨酥系列，榮獲2011年台灣全國土鳳梨酥評比推薦大獎
• 八卦山地區盛產的土鳳梨為原料，保留鳳梨特有的纖維口感，伴以奶香濃郁酥鬆餅皮
• 蔓越莓酥的微酸甜配上奶油餅皮，甜而不膩，令人再三回味
• 下午茶、飲茶聊天、飲後小食最佳伙伴
  
  

• 產地：台灣
• 包裝：每盒 10 件，獨立包裝
• 最佳食用日期：14 天內 (保存期短，不食用時請放雪櫃保持新鮮)
• 參考價: HK$160
  
  

微光森林芋頭酥
微光森林使用大甲生產的芋頭做成的手工芋頭酥，也相當受到遊客青睞，芋頭綿密的口感與特殊的香味，讓人忍不住一口接一口。來到微光森林，遊客還可以試吃鳳梨酥及芋頭酥，親身體驗八卦山上的道地風味。酥軟餅皮佐以綿密芋泥，協調的口感，滿滿芋香，讓人著迷的優雅烘焙小品！


微光森林土鳳梨酥
台灣土鳳梨酥．酸甜香氣十足位於南投市八卦山上的微光森林，利用南投八卦山地區盛產的二號土鳳梨做為原料，農民採收後人工削皮切成長方小塊，接著加少許麥芽、蔗糖用小火熬煮八小時熬成內餡，外皮以紐西蘭奶油和土雞蛋揉成，製作過程不含防腐劑，香濃酸甜的滋味交錯，還可以吃到內餡鳳梨的絲絲相連的香郁口感，令人讚不絕口！


微光森林蔓越莓酥
蔓越莓酥除了酥厚的口感之外，濃郁的奶香與入口即化，以及不甜不膩的口感讓人回味再三。鳳梨酥、芋頭酥及蔓越莓酥各具特色，都是下午茶、喝茶聊天的最佳佐伴，如果搭配南投特產南投茶更是一絕。




3) 高雄第一家芋冰城芋酥條
位於南橫公路上，從旗山或玉井來，或了甲仙橋左側，便可清楚看見「第一家芋冰城」，這裡亦是前往錫安山必經之地。「第一家芋冰城」創立於1992年，由於老闆細心揣摩及對遊客口味的掌握，精心研發出各項芋頭產品。全部的產品均為真材實料，絕不添加色素、防腐劑，保持原色原味，鮮美可口，包你讚不絕口。

• 甲仙上選芋頭切條狀後油炸拌入各式調味料製成，美味可口
• 香酥滋脆的美味零食，齒頰間停不下來的好滋味
  
  

• 成份：上選甲仙芋頭、植物油、胡椒鹽
• 規格：每包 250g
• 產地：台灣
• 保存期限：常溫3個月 (常溫開封後請盡快食用)
• 參考價: HK$100
  
  

4) 阿聰師貢貢香烘焙芋頭條
阿聰師是創意糕餅藝術大師，也是台灣大甲芋頭酥的研發原創人，捏餅捏了半世紀，堅持就地取材，把在地的農場產品，用他的雙手揉進每一塊餅裡，把在地變成一種願望，讓在地人享受在地生活，回歸到最原始單純的生活型態，與家鄉的土地、作物談一輩子的戀愛，這種踏實感是無可替代。
阿聰師貢貢香烘焙芋頭條選取大甲的上等檳榔心芋及大安地道的鮮香青蔥，台灣家鄉味十足。

• 堅持就地取材，選用台灣當地的農場產品
• 絕不添加色素、防腐劑，保持原色原味
• 成份：
  新鮮芋頭、芝麻、辛香料、鹽、青蔥
• 規格：每包 200g
• 產地：台灣
• 參考價: HK$80
  
  

麻辣味-新鮮芋頭、鹽、素辛香料、花椒粉、辣椒粉



5) 台灣阿熏師純手工圓形牛軋糖

• 層層香濃口感，軟硬適中不黏牙
• 嚴選優質花生、進口奶粉、法國進口奶油及日本海藻糖
• 遵循傳統方式，一片片純手工壓製而成
• 外層鋪上香濃的花生粉
• 2 種口味選擇
• 參考價: HK$80
  
  
  

• 純手工牛軋糖，超越法式頂級口感
  
  

6) 太陽堂
太陽餅皮酥內軟，麥芽淡淡香氣，搭配熱茶最適合。酥脆外皮內餡奶香撲鼻，香甜太陽餅是店長不得不推薦的一款單品，也是台灣銷量排名第一的伴手禮產品。因為外形很像個大大的太陽而得名，是學生、青年、老人各個人群裡都很喜歡的產品。台灣第一美食，上乘的口味，獨特的配料，悠久的歷史。

太陽餅
台中著名傳統糕餅點心，皮酥內軟

• 麥芽淡淡香氣，最適合搭配熱茶
  
  

• 1 盒 6 個
• 每盒 300g
• 保存期限為 70 天
• 餅皮呈現金黃色帶有微微的酥香
• 外皮是純手工打造的特有的百層酥皮
• 備有原味、蜂蜜味和黑糖味
  
  

太陽餅 (原味)


土鳳梨酥

• 1 盒 8 個
• 保存期限為 6 個月
• 採用 3 號鳳梨果肉製作
• 台灣種植歷史最悠久的鳳梨原鄉品種
• 傳統的酸甜滋味
• 濃濃的奶油製成的酥鬆餅皮
• 備有原味、蜂蜜味和黑糖味
  
  

土鳳梨酥 (原味)


土鳳梨酥 (黑糖味)


資料來源 : groupon.hk