王榮記菓子廠有限公司 @ 上環 Wong Wing Kee Preserved Fruits Factory

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王榮記創辦於1901年，以中國優秀傳統方法製造天然健康涼果食品，於上環蘇杭街門市售賣各種涼果小食，和銷售至海外地區。



清潤甘草檸檬HK$45


檸檬不酸，很順喉，想不停食。





甘草金桔
怎樣選擇金桔：越深色越代表醃製時間長。


每粒金桔都是金黃色，味道甘甜。


杏脯, HK$18.0


杏脯是土耳其的產品。


冬薑，HK＄75.0，是王榮記其中一個皇牌。這個鹹度適中。




王榮記在上環蘇杭街的門市不是很大，大概陳列100種涼果小食。









王榮記菓子廠有限公司
香港上環蘇杭街52號利基商業大廈地下B舖
Wong Wing Kee Preserved Fruits Factory Ltd
Shop B, Lee Kee Commercial Building, 52 Jerovis Street, Sheung Wan, HK.
2544 7281
（http://wongwingkee.com/）
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此製品具有甘、香、咸、甜、酸之風味。如需突出其中一種風味就可以在配方中加大那一種風味的配料用量。配方是根據當地人們口味的需求或是合同要求，不是一成不變的。此製品有化痰止咳消炎之功效。