台灣啤酒 原名「高砂麥酒」

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台灣啤酒，簡稱台啤，是由台灣菸酒股份有限公司所發售的啤酒品牌，原名「高砂麥酒」，1945年改名為「台灣啤酒」，是台灣最受歡迎的啤酒品牌之一。


歷史
台啤三大原料：麥芽、蓬萊米、啤酒花
台啤最早是在台灣日治時期1919年由高砂麥酒株式會社首釀，當時稱為「高砂生啤酒」（高砂生ビール）。二戰結束後，中華民國政府接收台灣，由當時新成立的台灣省菸酒公賣局接收並改為「台北第二酒廠」，並將「高砂生啤酒」改名為「台灣啤酒」，之後於1975年又更名為「建國啤酒廠」。

其配方最早來自德國技師，是一種拉格啤酒，獨特的風味來自釀造過程添加的蓬萊米。飲用方式通常是冰過後搭配台灣小吃。此外台啤贏得過數個國際獎項，包括了1977年的the International Monde Selection，還有2002年的the Brewing Industry International Awards。

雖然積極於外銷，但是除了台灣和海外台灣人社群外，台啤的能見度不高。又近年來因洋酒攻占市場，台啤形象又過於老氣，故進行一連串更新運動：例如旗下的籃球隊命名為台灣啤酒隊，電視廣告由年輕一輩的歌手如張惠妹、伍佰、蔡依林等代言與演唱主題曲。(https://zh.wikipedia.org/wiki/%E ... 3%E5%95%A4%E9%85%92)


台灣啤酒擁有近90年歷史，但仍不忘天天上青、時時創新！產品包括經典台灣啤酒、金牌台灣啤酒、18天台灣生啤酒、台灣水果啤酒、果微醺…等。


台灣啤酒
Taiwan Beer
(https://www.twbeer.com.tw/)
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