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公和荳品廠 荳品老字號

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發表於 2016-5-2 13:38:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 thermostat 於 2016-5-2 13:59 編輯

67 (1).JPG
在九龍城找老字號,一點都不困難,如義香荳品 (http://isletforum.com/forum.php? ... 9%E8%8D%B3%E5%93%81),創發潮洲飯店,及豪華餅店 (http://isletforum.com/forum.php? ... F%E9%A4%85%E5%BA%97)等。公和荳品廠曾經開枝散葉,但亂開分店的後果就是幾乎全線結業。現在只剩下九龍城及深水埗兩店。

67 (2).JPG
公和荳品廠主打煎釀豆腐,煎釀三寶,紅腸,再加上豆漿,豆腐花,便是一貫荳品廠的售賣產品

每當週末假日,市民便為這些東西,擠得店舖水洩不通。
公和荳品廠的懷舊設計及裝飾,及十年不變,更是香港新一代要看看的活生生博物館。

相關閱讀/視頻:
http://isletforum.com/forum.php? ... =%E5%85%AC%E5%92%8C
http://isletforum.com/home.php?m ... ;do=blog&id=838


公和荳品廠
九龍九龍城福佬村道67號
Kung Wo Bean Factory
67 Fuk Lo Tsun Road, Kowloon City, Kowloon.
/2013

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發表於 2020-7-19 00:04:46 | 顯示全部樓層
九龍城公和荳品9月結業告別百年豆花
店舖所在的位置,三年前被發展商以一億三千萬元收購。 公和荳品廠,由廣東清遠人駱公和創於1893年成立,1960年於九龍城開分店,到了 ...
https://hk.appledaily.com/ETW/20 ... CNARZITB43DNEA33NI/
/19072020
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