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吳松街臨時熟食市場 很有地道風情

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發表於 2016-4-14 18:53:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 cucumber 於 2016-4-14 22:40 編輯

67 (13).jpg
吳松街臨時熟食小販市場在九龍油麻地佐敦,被吳松街,北海街 (Pak Hoi Street) 與廟街 (Temple Street) 三條
包圍著。
佐敦吳松街臨時熟食小販市場,於1984年開業,至今30年歷史,當時以臨時撥地形式批與興建,採用較簡單的建築,主要用作遷置街上小販。
有檔販難忍天熱及為吸引客人光顧,都自費裝了數部冷氣,場內環境明顯較另外兩個臨時市場(觀塘同仁街臨時小販市場及尖沙咀海防道臨時熟食小販市場(http://isletforum.com/forum.php? ... 3%E8%87%A8%E6%99%82))乾爽舒適。

67 (1).jpg
從外觀上,在今天2016年,吳松街臨時熟食小販市場是非常有本土特色,基本上是兩個三角型頂的建築物。
因為是臨時,根本沒有任何的設計,只是有上蓋,外圍有鐵絲網,及鐵閘等。

67 (4).jpg
在一個先進現代化的城市,有一個這樣比較原始的地方,與旁邊的樓宇相比,有很大的分別。

67 (2).jpg
因為是臨時,政府及熟食檔都沒有太注重熟食小販市場的外觀。
但實在給人一種頹垣敗瓦,骯髒的感覺(對不起)。

67 (3).jpg

67 (5).jpg

67 (8).jpg
源記海鮮飯店
佐敦吳松街29-39號熟食檔
2384 1686

67 (7).jpg
合成飯店

67 (11).jpg
廟街得記大排檔 (得記海鮮飯店)
62713095
https://www.facebook.com/pages/% ... %94/131749586896252

67 (12).jpg

67 (9).jpg

67 (14).jpg
榮發大排檔
https://www.facebook.com/wingfatseafood/

67 (10).jpg
吳松街臨時熟食小販市場裡面真的很有風味,很有地道風情,在秋冬時是可以的。

67 (6).jpg

趁還未很熱,可以到吳松街臨時熟食小販市場領略一下香港本土特色及地道大排檔風情。


吳松街臨時熟食小販市場
油麻地佐敦吳松街29-39號
Woosung Street Temporary Cooked Food Hawker Bazaar
29-39 Woosung Street, Yaumatei, Jordan, Kowloon.
/2016

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 樓主| 發表於 2016-4-14 18:58:11 | 顯示全部樓層
佐敦吳松街臨時熟食小販市場內商販為保生意,惟有自掏荷包,安裝冷氣。
http://the-sun.on.cc/cnt/news/20140707/00410_097.html
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 樓主| 發表於 2016-4-14 19:07:14 | 顯示全部樓層
油麻地吳松街臨時熟食小販市場內,有五支存放於玻璃櫃內的滅火筒,且清楚標示於一五年曾被檢查,但市場內並無消防喉。記者曾向檔主查詢情況,檔主表示知道市場內並無消防喉。
http://www.the-sun.on.cc/cnt/news/20150330/00410_023.html
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 樓主| 發表於 2016-9-1 16:16:21 | 顯示全部樓層
本帖最後由 cucumber 於 2016-9-1 16:27 編輯

吳松街臨時熟食小販市場 (12).jpg
吳松街臨時熟食小販市場將會臨時到甚麼時候呢?

吳松街臨時熟食小販市場 (11).jpg
鐵皮屋,三角頂,加上帆布,本地設計師的左披右搭,便成就了這個有個性的吳松街臨時熟食小販市場。

吳松街臨時熟食小販市場 (1).jpg
吳松街臨時熟食小販市場正門入口。

吳松街臨時熟食小販市場 (2).jpg
這就是香港道地的大排檔勒。

吳松街臨時熟食小販市場 (10).jpg
源記海鮮飯店 / 強利茶檔 (http://isletforum.com/forum.php? ... amp;extra=#pid18291)
佐敦吳松街29-39號熟食檔
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吳松街臨時熟食小販市場 (5).jpg
樓底都幾高。

吳松街臨時熟食小販市場 (6).jpg
夏天的話,在吳松街臨時熟食小販市場內用餐,都幾熱架。

吳松街臨時熟食小販市場 (8).jpg
有透明膠布包圍著,不是更熱嗎?
不是,亦不會,因為裡面是冷氣開放的,是食肆自己的裝置,一定要圍住了,冷氣不漏別排檔嗎。

這亦是吳松街臨時熟食小販市場的特色。

/08 2016




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發表於 2021-8-19 21:17:21 | 顯示全部樓層


[重開] 吳松街臨時熟食小販市場 Woosung Street Temporary Cooked Food Hawker Market, mhp1647, Aug 2021


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