碩果僅存的雀籠茶樓

cucumber

茶樓係以前飲茶食點心嘅食肆。細緻啲分茶居同茶樓，前者得一層，而茶樓係有樓梯嘅幾層高樓，例如上環高陞茶樓。不過，係咪茶樓都係任人叫啫。

舊時
舊時嘅茶樓樓底好高，天花吊住架大風扇，圓檯圓凳兼夾無挨凭。茶樓或有少量卡座，檯下低周不時擺住個痰罐，畀阿伯痰上頸不時之需。而茶盅水煲之類嘅物件家下唔多見。侍應九成係由長者出任，重好興將一塊白色毛巾搭落膊頭度走圍行。舊式茶樓做熟客仔生意，罕有女士前來幫襯，小童免茶芥響當其時已係成例。茶樓墻上高有勾畀人客掛雀籠，事關舊底好多阿伯歡喜撚雀當係世藝。
https://zh-yue.wikipedia.org/wiki/%E8%8C%B6%E6%A8%93

現在香港碩果僅存的雀籠茶樓，在2016年，還剩下兩家，分別是荃灣的端記茶樓及牛池灣的新龍城茶樓 (但有關雀籠的照片還未拍下)。

Duen Kee Chinese Restaurant  端記茶樓 @ Tsuen Wan荃灣
新龍城茶樓  晚上供應小菜的茶樓
/2016

thermostat

牛池灣鄉 龍城茶室的雀籠茶樓 (2005)
http://isletforum.com/forum.php? ... B%E6%B1%A0%E7%81%A3

cucumber

牛池灣新龍城茶樓。




很幸運，在新龍城茶樓，仍然看到雀籠。謝謝。






學生餐，都是HK＄24.00。


牛池灣新龍城茶樓，增設了晚市。

/07 2016

ootamay

勁呀，有雀籠。

thermostat

1988年8月20日上影。
在電影 '學校風雲'（http://isletforum.com/forum.php? ... e=1&extra=#pid24645），15：00 ～ 18：00，看見有雀籠的茶樓，但不知道是那一間？