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近記粉麵廠 有70多年歷史
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近記粉麵廠 有70多年歷史
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發表於 2016-4-8 22:52:10
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本帖最後由 thermostat 於 2016-4-8 23:00 編輯
在1840年建成的嘉咸街露天市集,現時已經有百多年歷史,嘉咸街兩旁及附近街道,滿佈售賣乾濕貨食材的小販攤檔及商店。
其中一間商店,就是老字號「近記粉麵廠」,已經有70
多
年歷史,主打麵食包括蝦子麵、魚蓉麵、雞蓉麵等共十多種款式,麵條都是由店主自家手製,每天銷售額逾百斤。
近記粉麵廠除了自家製麵條,還賣各種食材,醬汁,如腐竹,雞蛋,罐頭等。
近記粉麵廠亦是明星喜歡幫襯的本地食物店。
近記粉麵廠
中環結志街10號
Gan Kee Noodles Factory
10 Gage Street, Central, HK.
/2016
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發消息
發表於 2016-4-13 06:42:50
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本帖最後由 cucumber 於 2016-4-13 06:44 編輯
未搬到中環結志街10號前的近記粉麵廠。
/2013
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