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純素香蕉蛋糕

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論壇元老

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發表於 2016-3-19 19:33:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
71.jpg

材料(基本):

72.jpg
蛋 X 1

73.jpg
香蕉 X 1
蔓越莓 (Cranberry) 少許

74.jpg
把所有材料攪拌後,放十分鐘。

75.jpg
在攝氏220度焗20分鐘

76.jpg 焗焦了。

Tips:
如果你要吃多些,蛋多放些,如蛋四隻,香蕉3條,便可做約6吋的蛋糕。
蛋糕形狀可隨意改變,如長條型亦可。
如果加了檸檬,顏色就比較淺。
這是非常建康的料理,無油無糖。而且很易做,不需量麵粉,不需量酵素,不需量糖,因為香蕉本身就包含這些。

/2016


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