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Kale 羽衣甘藍

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論壇元老

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發表於 2016-2-23 10:36:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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Kale 羽衣甘藍

羽衣甘藍,又名​​無頭甘藍、海甘藍、葉牡丹、牡丹菜、花菜,是一種蔬菜,也可植入花壇裝飾。在德國是一種冬季常見大眾蔬菜,俗稱“綠菜”,通常是醃製成酸菜,用來燉肉,或者配烤香腸。

食用方法
沙律、混合果汁、拼盤裝飾,也可炒食、煮湯或放入烤箱脆烤。
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E ... 3%E7%94%98%E8%97%8D
/2016

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