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鳳坑村盈佳茶座 客家午餐

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論壇元老

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發表於 2015-11-28 20:36:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 cucumber 於 2016-5-24 15:46 編輯

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客家黃酒雞
酒味夠濃,好!份量足。
半只雞,雞當然是冰鮮。
可惜雞沒有味道,是因為根本沒有醃過。
如果這樣烹調,不如不做這個菜更好,客人不是傻的!
說到自己什麼菜怎樣
怎樣好吃,即是騙顧客。

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煎蠔餅,量足,不錯。

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蒜蓉炒湖南紫生菜,不過不失。

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白飯,有用心煲,有技巧。

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豆腐花,HK$11。

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地方夠大,鄉村式茶座,來鹿頸遠足的補給站。

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黃酒

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蜂蜜

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很攪笑,推介給客人的小菜原來是這個水平。
如有機會再來時,不要受人影響,喜歡甚麼就叫甚麼好了。
吃完午飯,可到旁聽的鳳坑村 (http://isletforum.com/forum.php?mod=viewthread&tid=12723&extra=) 看一看,不錯的喔!


盈佳茶座
沙頭角鹿頸鳳坑村口
Ying Kai Canteen
Feng Hang Tsuen, Luk Keng, Sha Tau Kok, N.T.
95851384
https://www.facebook.com/%E7%9B% ... BA%A7-262169580751/
/2015

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