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深圳火鍋店 豬骨湯冇豬骨

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論壇元老

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發表於 2015-11-24 15:11:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 cucumber 於 2015-11-24 18:01 編輯

深圳寶安一間名為「冠菌」的連鎖自助火鍋店,卻被爆出店內所提供的骨湯湯底是利用含有添加劑的調味料所調製,當中根本無用任何骨頭熬製。
有內地傳媒近日收到市民報料,指涉事火鍋店的骨湯湯底是「勾兌而成」,吃後身體不適,遂派記者到涉事火鍋店暗訪。
當記者提出質疑,店員則指骨湯是預先熬製,裏面加了火鍋店秘製的調味料,單純豬骨是不可能熬製出乳白色湯底。

記者隨後向相關部門舉報。執法人員到火鍋店調查,發現廚房內存放多種含有添加劑的預製調味料,只要將調味料加水,再放入鍋內加熱,便可即時調製出味道濃郁的「骨湯」。

12.jpg 圖片來源:互聯網

/11 2015


幾十塊(原價RMB35,團購僅售RMB28)就有豬骨火鍋,又有食材,又食得飽。
有沒有想一想自己食了甚麼落肚呢?



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