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丹波黑豆茶

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發表於 2015-10-29 10:46:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
11 (2).jpg
日本丹波黑豆茶
(丸粒),環保塑膠袋包裝。黑大豆是非基因改造丹波黑豆。

11 (4).jpg
黑豆是一包一包裝在茶包裡。
味道有點像玄米茶。

11 (3).jpg
重量: 140公克(10公克×14包)
保存期限: 1年
產地: 日本京都府

★日本原裝進口
★使用日本丹波的黑大豆(非基因改造)製成
★不含咖啡因、無糖、無人工添加無防腐劑
★濃郁黑豆香、味道微甜
★口感清爽、香醇營養,含有豐富營養成份,亞油酸、卵磷質、皂苷、異黃酮、花青素等營養素。

飲用方法:
●熱水機,保溫瓶使用時香味可維持2天) 燒開水1公升放入1袋黑豆茶包,即可飲用。
●煮茶飲用時:燒開水1公升放入1袋黑豆茶包,微火煮5~10分鐘即可飲用(味道更甘香醇)。
●夏天可放入冰箱冰鎮飲用。

營養標示  每一份量10公克  本包裝含14分

                  每份     每100公克
熱量          0.1大卡    1.0大卡
蛋白質        0公克    0公克
脂肪           0公克     0公克
飽和脂肪    0公克    0公克
反式脂肪    0公克    0公克
碳水化合物 0公克   0.2公克
糖              0公克     0公克
鈉               0毫克    2毫克

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城崎溫泉物產店
日本兵庫縣
(0796) 32 2270
/2015

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 樓主| 發表於 2015-10-29 21:25:54 | 顯示全部樓層
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日本頂級黑豆 - 丹波黑豆

日本亦有很多黑豆,其中最有名的要是京都「丹波黑豆」,它是黑豆界中頂級品種。
丹波是北篠山、水上郡、京都府之統稱。
有關「丹波黑豆」之記載,可追溯至日本江戶時代;以前丹波是天皇貴族聚集之居所,當地產的黑豆,是貴族天皇才能享用的。
今天,「丹波黑豆」已成為丹波的代表之一;在丹波的任何一處,都可以遇到黑豆相關之食品,乾的、濕的、甜的、鹹的、醃漬、飲品、冰淇淋、小食等,幾乎都會加上「丹波黑豆」這四個字。
丹波地區雨水豐富,晝夜溫差大,秋季至初冬期間,經常産生霧,早晚的霧被稱為「丹波霧」;再加上土壤肥沃,非常適合生長黑豆。
一舨黑豆100粒約重 35 – 45克;而「丹波黑豆」100粒竟可重達80克。
除了尺寸驚人外,它的維生素E及抗氧化成分,亦是一般黑豆之2-3倍。


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