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年度十大排名之類的看多了, 我還是喜歡個人整理的清單, 看到這個肉圓吃透透的專家, 同是高雄人, 自感慚愧. (這個應該列為台灣十大肉圓... . 或者台灣30大肉圓之類的..)
所以他的清單整理起來, 下次回高雄時, 可以沿路吃回去. XD
註: 此篇文章整理的內容大多是2011~2012年的資料.
好文 台灣肉圓 + 高雄特色肉圓 彙整
下述的資料整理自這五篇:
高雄肉圓
高雄特色肉圓的多樣化與獨特性, 所以獨立開來整理.
高雄肉圓特色１: 旗山肉圓
【吳記肉丸】2011.12.10
地址: 高雄市旗山區永平街20號
時間: 09:30 ~ 19:00
價錢: 20元/粒
【榮記肉圓】2011.12.10
地址: 高雄市旗山區延平一路491號（旗山區公所旁）
時間: 06: 00 ~ 18: 00
價錢: 20元/粒
【屏東肉圓】2011.8.17
地址: 高雄市旗山區中山南街一巷5號
時間: 15:00 ~ 賣完為止
價錢: 40元/2粒
高雄肉圓特色２: 高雄型清蒸肉圓
【五甲珍珠肉圓】2011.12.6
地址: 高雄市鳳山區五甲自強夜市內
時間: 夜市開賣 ~ 賣完為止
價錢: 5元/粒
【三山街肉圓】2011.12.18
地址: 高雄市楠梓區三山街121號
時間: 早上 ~ 中午
價錢: 7元/粒
【右昌街肉圓】2011.12.13
地址: 高雄市楠梓區右昌街261號，丹丹漢堡旁
時間: 早上 ~ 中午
價錢: 8元/粒
【鼎山街福來肉圓】2012.4.29
地址: 高雄市三民區鼎山街534號
時間: 早上 ~ 下午
價錢: 8元/粒
【忠孝國民市場屏東肉圓】2012.3.3
地址: 高雄市苓雅區忠孝國民市場內
時間: 早上 ~ 中午
價錢: 8元/粒
【三塊厝肉圓嫂】2012.1.21
地址: 高雄市三民區建國三路389號
時間: 6:30 ~ 18:00
價錢: 45元/3粒
高雄肉圓特色４: 油煎肉圓
【苓雅油煎肉圓】2012.2.18
地址: 高雄市苓雅區文武三街55號
時間: 7:30 ~ 13:00
價錢: 25元/粒
【吉品高雄脆皮肉圓】2012.4.15
地址: 高雄市三民區新民路172號
時間: 7:30 ~ 15:30
價錢: 25元/粒
高雄肉圓特色５: 麻糬肉圓
【藍家肉圓】2011.12.7
地址: 高雄市岡山區維新路與民生街交叉口
時間: 16:00 ~ 24:00
價錢: 30元/2粒
【萬全肉圓】2011.12.9
地址: 高雄市鼓山區臨海一路1號
時間: 6:00 ~ 17:30
價錢: 30元/3粒
註: 萬全肉圓，除了肉圓之外，他們的米糕、香菇肉羹、四神湯、魚丸湯皆具水準，其中最特別的「滷鴨蛋」為一道限量供應、沒有列在菜單上的逸品。
高雄肉圓特色６: 多角化經營，與不同主食結合
【五甲廟前臭豆腐＆肉圓】2012.2.9
地址: 高雄市鳳山區五甲二路752號
時間: 15:00 ~ 19:00
價錢: 30元/2粒
註: 臭豆腐 + 肉圓
【屏東錦記肉圓三多分店】2012.2.15
地址: 高雄市苓雅區三多二路163號之3
時間: 9:00 ~ 19:00
價錢: 12元/粒
註: 肉圓 + 肉粽和貢丸湯
【鳳邑麵線肉圓】2012.6.19 (炸肉圓)
地址: 高雄市鳳山區安寧路二巷8號
時間: 14:00 ~ 19:30
價錢: 30元/粒
註: 麵線糊+ 筒仔米糕+ 料多的四神湯+ 肉圓
上述高雄的外, 看到留言有人有說"福西街的肉圓", 於是查了一下, 看起來也不錯, 下述兩篇有介紹:
高雄一日遊 ~ 美食之旅
【心得】高雄無招牌、隱藏版美食(一) @高雄市
福西街的肉圓 (清蒸)
地址: 高雄市苓雅區福西街64號(福西街底快到福西公園處)(他沒有招牌和店名，嚴格說起來是一個攤子而不是店)
時間: 早上6:15 ~ 中午12:00 (生意好的話11:30就賣完休息了)
價錢: 10元/粒 (2008年)
台灣肉圓(非高雄區)
檜溪肉圓七星級肉圓第一名(炸肉圓)
賞味: 2011.11.27
地址: 桃園縣桃園市鎮撫街21號
時間: 09:00 ~ 19:00（賣完為止）
價錢: 35元/粒
武廟肉圓無名吃出有名堂(清蒸肉圓)
賞味: 2011.12.24
地址: 台南市中西區永福路二段225號
時間: 中午 ~ 賣完為止
價錢: 50元/3粒（附免費柴魚清湯）
蹦康肉丸在地人熱情的感動(油炸肉圓)
賞味: 2011.10.10
地址: 花蓮縣花蓮市莊敬路1號
時間: 中午 ~ 22:00（賣完為止）
價錢: 30元/粒
東山張肉丸台灣肉圓研究的起跑點(油炸肉圓且為大火煎炸)
賞味: 2011.8.9
地址: 台南市東山區中興路91號
時間: 09:00 ~ 17:00（賣完為止）
價錢: 40元/2粒（附免費清湯）
南機場純手工自製自做正彰化肉圓見證台灣小吃奇蹟時刻(炸肉圓)
賞味: 2012.2.27
地址: 台北市中正區中華路二段313巷南機場夜市內
時間: 中午~ 賣完為止（營業時間僅2小時左右）
價錢: 35元/粒
北斗肉圓儀 林書豪的最愛
賞味: 2011.9.4
地址: 彰化縣北斗鎮中華路117號
時間: 10:00 ~ 21:00
價錢: 30元/2粒
福記肉圓肉圓界的台灣之光(蒸肉圓)
賞味: 2012.2.11
地址: 台南市中西區府前路一段215號
時間: 06:00 ~ 18:00
價錢: 36元/2粒（附免費大骨清湯）
正老牌屏東肉圓蒸炊肉圓的發祥地(蒸炊肉圓)
賞味: 2012.1.26
地址: 屏東縣屏東市民族路夜市63號
時間: 早晨 ~ 中午（賣完為止）
價錢: 30元/3粒
阿璋肉圓那些年我們一起吃的肉圓(炸肉圓)
賞味: 2011.9.4
地址: 彰化縣彰化市長安街144號
時間: 09:30 ~ 23:00
價錢: 35元/粒
嘉義南門涼肉圓創意肉圓令人驚嘆(肉圓蒸熟後馬上冷藏)
賞味: 2011.12.17
地址: 嘉義縣嘉義市東區和平路191號
時間: 11:30 ~ 22:00
價錢: 50元/2粒
礁溪肉圓配酸菜相輔相成的酸甜滋味(炸肉圓)
賞味: 2012.5.20
地址: 宜蘭縣礁溪鄉中山路二段117號
時間: 10:00 ~ 19:30
價錢: 30元/粒
九份紅糟肉圓小城年代風華再起(炸肉圓)
賞味: 2012.2.26 金枝紅糟素肉圓
2012.5.19 九份紅糟肉圓春
地址: 新北市瑞芳區九份老街
時間: 隨老街作息
價錢: 40元/粒
鄭記肉丸榮 精緻玲瓏的蝦仁肉圓
賞味: 2012.3.17
地址: 屏東縣東港鎮東隆宮旁
時間: 六日10:00 ~ 賣完為止
價錢: 30元/3粒
資料來源: http://blog.longwin.com.tw/2014/ ... wan-kaohsiung-2014/
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發表於 2015-10-29 00:42:54