恆香老餅家 老婆餅大哥 Hang Heung Cake Shop

cucumber

恆香老餅家元朗總店


總店位於新界元朗大馬路64至66號，是一座三層高的建築物。


恆香的「老婆餅」以冬瓜泥作餡料，甜而不膩，滋味無窮。



恆香在香港自設工場，每天製作老婆餅超過25,000個，其工場開放予團體參觀；而一些旅行團亦把恆香作為旅遊點之一。恆香亦在香港其他地區設有分店。 1999年，恆香取得香港十大品牌獎項。
恆香老餅家於1920年代創立，早期為傳統茶樓恆香棧，1940至1950年代名為恆香茶樓，提供傳統點心及小菜。由於客人需要等候入座，恆香率先將用冬瓜茸做的老婆餅由廣東引入招呼等位的客人，漸漸發現老婆餅甚受客人歡迎，其後轉為製作老婆餅等中式餅食，吸引何東、新馬師曾、吳楚帆、張瑛、白燕及紅線女等著名客人。茶樓則於1980年代停辦，只餘下餅食業務，直至2000年代中期才以“恆香棧”名義復辦餐飲業務。
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E ... 1%E9%A4%85%E5%AE%B6




恆香老餅家的老婆餅有大小分別，大的叫大婆，小的叫細婆。非常有趣。



恆香老餅家的老婆餅，真是非常好味道，小小的一個，只是幾塊錢，可以品嚐幾十年做餅技術的結晶。
由於外皮非常容易碎，吃時要額外小心，亦可以考考自己吃老婆餅的技術有沒有進步。


恆香老餅家
元朗大馬路64至66號
Hang Heung Cake Shop
64 & 66 Castle Peak Road, Yuen Long, N.T.
http://www.hangheung.com.hk/
/2013

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• http://isletforum.com/home.php?mod=space&uid=58&do=blog&quickforward=1&id=965
  

ootamay

我都喜歡恆香老婆餅。

cucumber

/11 2015

cucumber

恆香老餅家股東再纏訟
元朗恆香老餅家創辦人的後人、恆香股東蔡植生，入稟高等法院，要求法庭頒令，將屬於另一股東鄭鴻杰名下的一批股份出售以抵債。
原訴蔡植生及康裕實業有限公司，控告元朗恆香老餅家第二代接班人鄭鴻杰，指法庭於2005年8月將鄭名下的一批股份凍結，現要求法庭下令將該批股份出售以抵債。
/03 2016

thermostat

恆香月餅紅磡鐵路站行人隧道燈箱。
/2016

thermostat

恆香月餅
/09 2017

cucumber

榮華餅家老婆餅
（http://isletforum.com/forum.php? ... amp;extra=#pid25394）

cucumber

恆香老餅家尖沙咀分店
尖沙咀加拿分道8-12E嘉芬大廈地下D舖
2385 7938 (港鐵尖沙咀站D2出口)
（http://www.hangheung.com.hk/branches.php）
/2017

thermostat

恆香老餅家 Hang Heung Cake Shop, mhp1007, Jan 2021

cucumber

恆香老婆餅，好味。