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大同老餅家 中秋節時總店都會張燈結彩

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發表於 2015-10-16 09:57:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 cucumber 於 2015-10-16 10:15 編輯

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大同老餅家(Tai Tung Bakery)創立於1943年,為香港元朗當今最老的唐餅家;當時一位造餅師傅眼見大眾生活艱難,期望「人人有飯開、有餅食」,決定以世界大同之義命名他創立的餅家,是為大同,至今已經營至第三代。
大同老餅家銷售的食品,大部份少量生產,香港製造,焗餅的火候與時間亦由擁有數十年獨家經驗的老師傅一手包辦。
https://zh.wikipedia.org/zh-hk/% ... 1%E9%A4%85%E5%AE%B6

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主要銷售食品包括月餅,唐餅,麵包,賀年食品,嫁囍禮餅及臘味。

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大同老餅家現在有五間店,在元朗阜財街的是總店。

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每逢中秋節,元朗阜財街總店都會張燈結彩,充滿中國色彩,非常熱鬧,有氣氛。

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中秋節特色產品,豬籠仔。

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排山倒海的中秋月餅。

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門外的中秋裝飾非常好看,是民間藝術的重要部份。

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在香港,老餅家,新餅家之中,可以張燈結彩而不俗套之餘又匹配的,應該是大同老餅家吧。
如果,其他餅家在中秋做同樣的裝飾的話,覺得很怪異。


大同老餅家
Tai Tung Bakery
http://www.taitungbakery.com.hk/main.html
/09 2013

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發表於 2017-10-2 20:25:45 | 顯示全部樓層
元朗74年老餅店堅持手包月餅 84歲老闆:客人食得開心就唔想變 | 2017-10-02
(http://s.nextmedia.com/magazine/r.php?a=3_57257733&i=20171002)
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發表於 2019-7-27 01:15:12 | 顯示全部樓層
本帖最後由 thermostat 於 2019-7-27 07:51 編輯

大同老餅家2019.jpg
/26072019
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