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牡丹蝦

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論壇元老

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發表於 2014-7-27 12:00:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 thermostat 於 2014-7-27 12:15 編輯

牡丹蝦

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(互聯網)


北海道極品名産特級牡丹蝦,品質與價格方面,北海道的牡丹蝦,是日本最著名的刺身“蝦王”,味道相當甜美,肉質很有彈性,而且膠質很重。日本北海道產要遠高於加拿大產。

全球海蝦之極品,因其鮮紅色澤而在華人區譽為“牡丹蝦
蝦身體色紅褐,蝦頭兩側有條狀白紋,蝦身亦有圓點白班,蝦長可達15cm以上此蝦盛產於加拿大西部卑詩省深水區域,不容易捕捉。
牡丹蝦以生食為主,蝦肉肥碩,極富彈性,鮮爽無比,甘甜濃郁,餘味悠長
做刺身的絕佳美味,深受加拿大西部華人歡迎,稱為“溫哥華蝦”“BC蝦”,足見其代表性。
牡丹蝦價格不菲,屬於高檔海蝦,在日、韓、臺灣等地享有盛名
無論刺身、塩燒都非常美味,享食後的蝦殼也可用作味僧湯材料

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最高級刺身用珍寶牡丹蝦(互聯網)


產品規格
盒裝份量:超級特大1KG (約25-33隻)

資料來源 : dimmall


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