解酒蔬果有辦法

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葡萄和芹菜都能紓緩不同的酒後不適。
   
每當有開心或不開心的事，人們總會喝上幾杯，一個不小心喝多了的，翌日的醉酒後反應確是難受。不少人此時會急尋解酒藥幫忙，其實各種蔬果已足以解決宿醉。例如酒後覺得反胃，可吃新鮮的葡萄，事關葡萄中含有豐富酒石酸，能與酒精中的乙醇產生相互作用，達至解酒的目的；酒後口氣難忍的話，可以用柚子肉蘸上白砂糖來吃，對消除酒後口腔內的酒氣有良好作用；酒後腸胃不適的話芹菜可以幫到忙，皆因芹菜含有豐富維他命B，具有分解酒精的作用。當然，歸根究底，最好就是不要喝過量的酒啦！

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