西洋參主產於加拿大美國，亦名含洋參、花旗參

ootamay

西洋參主要產於加拿大與美國，其他名稱包括含洋參、花旗參等。在生物學的分類，與人參都是屬於五加科，但是分別為人參屬、西洋參屬。黃千瑞指出，中醫觀點《本草備要》記載西洋參，苦甘涼，味厚氣薄。歸心、肺、腎經，有補肺生津、補氣降火的功效。

生津解渴
《本草從新》提到，西洋參具有「補肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜。」西洋參可以刺激唾液腺和消化腺分泌，調解水分代謝，藉由產生津液來緩解口渴咽乾狀況。

潤肺止咳
《再新》則指出，西洋參「治肺火旺，咳嗽痰多，氣虛咳喘，失血勞傷，固精安神，生產諸虛。」黃千瑞說明，西洋參有養陰清熱效果，可以改善虛火引起的咳嗽喘促。

補元氣、抗疲勞
西洋參「性涼而補」，《醫學衷中參西錄》說，西洋參「味甘微苦，性涼。能補助氣分，兼能補益血分，為其性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之。」西洋參可補充元氣，清心安神，處理虛熱、煩躁倦怠，避免過補上火氣。
(https://ma-kuang.1655.com.tw/new.php?cat=62&id=2159)
/06 2024